آناتومی و مورفولوژی
آشنایی و شناخت بدن و عملکرد آن، از ضروریات کار دستیار دندانپزشک به عنوان عضوی از اعضای تیم درمان محسوب میگردد. علم آناتومی که به آن علم تشریح نیز گفته میشود به مطالعه و بررسی ساختمان بدن و اجزاء آن میپردازد. علم فیزیولوژی به بررسی چگونگی کارکرد قسمتهای بدن، هر یک جداگانه و نیز در تعامل و همکاری با دیگر قسمتها میپردازد.
در نظر داشته باشید برای ثبت نام دوره ی دستیار دندانپزشک و دریافت مدرک معتبر جهت اشتغال و یا مهاجرت می توانید با مرکز آموزش انجمن پرستاری ایران شعبه اصلی تماس بگیرید: 02166120169 – 02166575754
صفحات و برشهای بدن Planes and Sections of the Body
- صفحه ساژیتال (Sagittal plane):
صفحهای عمودی و فرضی در راستای محور طولی بدن است که بدن را به دو قسمت راست و چپ تقسیم مینماید. هرگاه این صفحه یا پلن بر خط وسط بدن منطبق باشد یا به عبارتی دیگر، هرگاه از میدلاین عبور نماید به آن صفحه
Medin Plane یا Midline می گویند.
2 .صفحه فرونتال یا کرونال (Frontal plane):
صفحه ای عمودی و فرضی که بدن را به دو قسمت جلویی و پشتی تقسیم می کند.
- صفحه ترانسورس ((Transverse plane:
صفحه ای افقی و فرضی که بدن را به دو قسمت بالایی و پایینی تقسیم می کند. زاویه بین صفحات آناتومیک 90 درجه میباشد.
جهت های آناتومیک
اصطلاحات زیر، دو به دو متضاد هم بوده و برای بیان موقعیت قسمتی از بدن نسبت به قسمت دیگر به کار میروند.
- نسبت به صفحه فرونتال:
قدامی (Anterior) خلفی (Posterior)
- نسبت به میدلاین یا خط وسط بدن:
مدیال (داخلیتر) Medial لترال (خارجیتر) Lateral
جهت های آناتومیک دندانها نسبت به میدلاین مزیال و دیستال می باشد.
- نسبت به صفحه ترانسورس:
فوقانی Superior تحتانی Inferior
به عنوان مثال، بینی قدامیتر از گوش و گوش خلفیتر از بینی قرار گرفته است.

انواع استخوان دندان:
استخوانهای بدن برحسب منشاء و نحوه تشکیل به دو دسته اصلی زیر تقسیم میشوند:
- استخوان فشرده یا قشری (کورتیکال) Compact Bone
- استخوان اسفنجی یا متخلخل Cancellous Bone
استخوان کورتیکال بیشتر در استخوانهای دراز مثل استخوانهای بازو، ساعد، ران، ساق و… دیده میشود.
استخوان اسفنجی بیشتر در استخوان های پهن مثل استخوانهای صورت، جمجمه، لگن و… دیده میشود.
استخوان فک بالا از نوع اسفنجی و استخوان فک پایین از نوع متراکم است.
به استخوان فک بالا ماگزیلا (maxilla) و به استخوان فک پایین مندیبل (mandible) می گوییم.
پریوستیوم (Periosteum): یک لایه نازک بافت همبند اختصاصی است که سطح خارجی همه استخوان ها را میپوشاند وظیفه آن محافظت، خونرسانی، تغذیه، ترمیم و تغییر شکل (ریمودینگ Remodeling) استخوان میباشد.
استخوان مندیبل (Mandible): استخوانی است که فک پایین را تشکیل میدهد. مندیبل از دو قسمت اصلی تشکیل شده است:
- تنه مندیبل (Body): قسمت افقی مندیبل که محل قرارگیری دندانهای فک
پایین روی آن می باشد. - راموس مندیبل (Ramus): قسمت عمودی مندیبل که از انتهای تنه مندیبل به سمت بالا و عقب حرکت کرده و در انتهای خود دو شاخه شده و به دو زائده ختم میشود:
الف) زائده کرونوئید(Coronoid Process): زائده مثلثی شکلی در لبه قدامی راموس که محل اتصال عضلات میباشد.
ب) کندیل مندیبل(Condyle): زائده بیضوی و نامنظمی است که در حفره گلنوئید استخوان تمپورال قرار گرفته و مفصل فک پایین یا همان مفصل گیجگاهی فکی (TMJ) را میسازد. (TemporoMandibular Joint)
حفره دهان(Oral Cavity)
حفره دهان از مخاط پوشیده شده و شامل:
1- وستیبول (Vestibule): فضای بین سطح باکال دندانها(سطحی از دندان که مجاور لب و گونه) و سطح داخلی گونه و لب می باشد.
2- حفره اصلی دهان: به فضای محصور بین دندانها هنگامی که روی هم قرار میگیرند، گفته میشود. سقف این حفره کام(سقف دهان)، کف آن، کف دهان، قدام آن دندانهای قدامی و خلف آن حلق میباشد. زبان در فضای این حفره قرار دارد.
زبان: عضوی عضلانی است که سطح آن را مخاط اختصاصی به نام پاپیلا که دارای جوانههای چشایی میباشد، میپوشاند. به سطح زیرین زبان سطح (ونترال) یا شکمی زبان اطلاق میگردد. ساب لینگوال به معنای فضا، ناحیه یا سطح زیر زبانی میباشد.
فرنوم(Frenum) : فرنوم یک دسته بافت همبند نازک میباشد.
انواع فرنومهای دهان عبارتند از:
فک بالا: 1- فرنوم لیبیال در خط وسط 2- فرنومهای باکال در وستیبول باکال.
فک پایین: 1- فرنوم لیبیال در خط وسط 2- فرنومهای باکال در وستیبول باکال 3- فرنوم لینگوال در سطح زیر زبانی.
توبروزیته (Tuberosity): به برجستگی استخوانی پشت آخرین دندان فک بالا اطلاق می شود.
رترومولرپد (Retro molar Pad): به برجستگی پشت آخرین دندان فک پایین اطلاق میگردد.
مخاط دهان
مخاط پوشاننده دهان به 3 دسته اصلی زیر تقسیم میشود:
- مخاط پوششی یا غشاء مخاطی دهان: این مخاط فقط وظیفه پوشانندگی حفره دهان را بر عهده داشته و جنس آن بسیار ظریف است و در قسمتهای زیر دیده میشود:
1) سطح داخلی گونه 2) وستیبول 3) لبها 4) سطح شکمی زبان 5) کام نرم
- مخاط جونده: این مخاط مقاومتر بوده و در عمل جویدن غذا کمک مینماید و در مناطق زیر دیده میشود:
1) لثه 2) کام سخت 3) سطح پشتی زبان
- مخاط اختصاصی: این مخاط جهت حس چشایی و لمس، تخصصی شده و در روی زبان قرار دارد (پرزهای چشایی و مخاط پوشاننده سطح زبان).
کام(Palate):
همان سقف دهان است.به دو قسمت کام سخت و کام نرم تقسیم میشود:
1.کام سخت(Hard palate): دو سوم (3/2) قدامی کام بوده که در زیر آن استخوان قرار دارد. مخاط پوشاننده آن از نوع مخاط جونده بوده و اجزاء زیر در آن قابل تشخیص است:
الف: روگا (Rugae) : برجستگیهای عرضی در 3/1 قدامی کام سخت در فک بالا که به طرفین کشیده شده و در جوییدن غذا کمک مینماید.
- ب: اینسایسیو پاپیلا (Incisive papilla): برجستگی بیضی شکل بافت نرم بلافاصله پشت دندانهای جلویی چپ و راست مرکزی که روی اینسایسیو فورامن را میپوشاند (پاپیلا به جوانه بیضی شکل بافت نرم گفته میشود)
2.کام نرم(Soft palate): یک سوم ( 3/1 ) خلفی کام بوده که در زیر خود استخوان ندارد و به لوزهها ختم میشود. زبان کوچک به صورت زائدهای در خط وسط آن دیده میشود. کام نرم به هنگام غذا خوردن و صحبت کردن به سمت بالا و پایین حرکت مینماید.
فورامن(Foramen) :
به معنای سوراخ است که محل خروج اعصاب و عروق تغذیه کننده قسمت های مختلف حفره دهان و دندانها می باشد.
فورامن های فک بالا شامل:
1.سوراخ اینسایزیو (Incisive Foramen):
- در زیر اینسایزیو پاپیلا در کام سخت قرار دارد.
- محل خروج اعصاب و عروق تغذیه کننده مخاط کام از دیستال دندان نیش یکطرف تا دیستال دندان نیش طرف دیگر میباشد.
- فقط یک اینسایزیو فورامن داریم.
- سوراخ کامی بزرگ (Greater Palatine Foramen):
- در ناحیه خلفی کام سخت بعد از مولر دوم قرار دارد.
- محل خروج عروق و اعصاب تغذیه کننده مخاط کام از مزیال پرمولر اول تا دیستال دندان مولر سوم فک بالا میباشد.
- به صورت جفت ،یکی در نیمه راست،دیگری در نیمه چپ فک بالا.
- سوراخ کامی کوچک (Lesser Palatine Foramen):
- در قسمت خلفی سوراخ کامی بزرگ قرار دارد.
- محل خروج عروق و اعصاب تغذیه کننده کام نرم و حلق می باشد.
- به صورت جفت ،یکی در نیمه راست،دیگری در نیمه چپ فک بالا.
فورامن های فک پایین شامل:
- سوراخ مندیبولار (Mandibular Foramen):
- در سطح داخلی(مدیال) راموس و تقریباً در میانه آن وجود دارد.
- محل خروج اعصاب و عروق تغذیهکننده نیمیاز دندانهایفک پایین میباشد.
- به صورت جفت ، یکی در نیمه راست، دیگری در نیمه چپ فک پایین.
- سوراخ چانهای (Mental Foramen):
- در سطح قدامی تنه مندیبل پای دندانهای آسیاب کوچک(پرمولر) وجود دارد
- محل خروج اعصاب وعروق تغذیه کننده مخاط گوشه لب و وستیبول میباشد.
- به صورت جفت ،یکی در نیمه راست،دیگری در نیمه چپ فک پایین.
لثه (Gingiva): لثه به بافت نرم احاطه کننده استخوان فک و ریشه دندان ها گفته میشود و به قسمتهای زیر تقسیم میشود:
1- لثه آزاد 2- لثه چسبنده 3- لثه بین دندانی یا اینتردنتال
- لثه آزاد(Free Gingiva):
- فاقد چسبندگی به دندان و استخوان می باشد.
- از لبه لثه تا لثه چسبنده ادامه دارد.
لثه آزاد شامل:
- الف)سالکوس (شیار) لثهای: فضای بین لثه آزاد و دندان که V شکل بوده و عمق آن در حالت نرمال mm3 یا کمتر میباشد.
- ب)مارجین لثه: به لبه فوقانی لثه آزاد گفته میشود که انحنای طوق دندانها را تقلید مینماید.
- لثه چسبنده(Attached Gingiva):
- در زیر خود استخوان آلوئول را داشته و روی آن را میپوشاند.
- عرض آن در نواحی مختلف متفاوت بوده و به سمت پشت کمتر میشود.
- حد فوقانی آن به لثه آزاد و حد تحتانی آن به مخاط پوشاننده وستیبول منتهی میشود.
- لثه بین دندانی:(Interdental Papilla)
- قسمت برجسته تر لثه می باشد.
- فضای بین دندانها را می پوشاند.
- التهاب لثه در اکثر موارد از این ناحیه ایجاد می شود.
رفلکس تهوع (Gag Reflex)
رفلکس تهوع(حالت تهوع) در اثر تحریک مناطق زیر ایجاد میشود:
کام نرم، زبان کوچک، لوزهها، بافتهای اطراف و سطح خلفی زبان نزدیک به حلق.
باید مراقب باشیم در حین کارهای درمانی برخوردی با این نواحی نداشته باشیم.
غدد بزاقی(Salivary Glands):
غدد بزاقی به دو دسته تقسیم میشوند:
1- غدد بزاقی اصلی که دارای مجرای مشخص بوده 2- غدد بزاقی فرعی که سلولهای ترشح کننده بزاق، پراکنده بوده و بیشتر در کام نرم وجود دارد.
غدد بزاقی اصلی: سه جفت (مجموعاً 6 عدد) به شرح زیرمی باشد:
- غده بزاقی پاروتید(Parotid Gland): بزرگترین غده بزاقی است. بلافاصله زیر پوست و در ناحیه قدام و زیر گوش روی راموس مندیبل فک پایین قرار دارد.
این غده قابل لمس بوده و تورم آن کاملاً مشهود میباشد.
مجرای خروجی این غده در ضخامت گونه (لپ) مجاور دندان مولر دوم فک بالا به فضای دهان باز میشود. به مجرای خروجی غده پاروتید، مجرای استنسین(Stensen’s duct) میگویند.
- غده زیر زبانی Gland) Sublingual):
مجاور خط وسط، در سطح زیر زبان در مخاط کف دهان قرار داشته و ترشحات خود را توسط مجرای بارتولین(Bartholin’s duct)به کف دهان مجاور خط وسط میریزد.
- غده تحت فکی (Submandibular Gland): درسمت لینگوال تنه مندیبل ناحیه مولر در کف دهان جای داشته و ترشحات خود را بوسیله مجرای وارتون (Wharton’s duct) به کف دهان میریزد.